MENUS DE FETES

 

MENU DE LA SAINT VALENTIN

Menu unique le 14/02/2019 soir
79 € TTC
(boissons et service compris)

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APÉRITIF ET MISE EN BOUCHE

Carpaccio foie gras, Coquilles Saint Jacques, Langoustines
Une Flûte de Champagne Taittinger Cuvée Prestige

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ENTRÉE

Filet de Saint pierre, Bouillon de coques
Un verre de vin Domaine Chablis Premier cru - Michel Colbois 2017

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PLAT

Volaille pattes bleues façon Royale
 Un verre de vin, Lalande de Pomerol -Vieux Château Gachet 2015

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DESSERT

Choux chocolat, caramel

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CAFÉ, THÉ, INFUSION

Mignardises

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