La carte

Assiette de légumes printaniers: 19 €
Déclinaison de l'endive au jambon:  20 €
Gravlax de cabillaud : 21 €
Foie gras mi-cuit, marmelade de figues : 24 €
Langoustines rôties : 25 €
Foie gras poêlé, fruits de saison : 25 €

PLATS

Paleron de veau, citron et noix : 24 €
Poisson du marché : 24 €
Duo de joue de boeuf Angus et thon rouge  : 25 €
Poisson du Marché "Premium" :  32 €
Cœur de Ris de Veau aux Morilles :  35 €
Tournedos façon Rossini : 35 €

Sélection de viandes maturées sur l'ardoise 

FROMAGES

CHARIOT DE FROMAGES AFFINES :quatre fromages au choix  : 10 €
(Possibilité supplément :2€/fromage)

DESSERTS  

Mon chou, vanille, praliné, chocolat : 10 €
Sablé fraises, mangues, ananas : 10 €
Finger aux agrumes :  10 €

Tous les plats proposés par l'Epicurien sont "faits maison".
Origine :  Veau-France,  Boeuf Angus-Royaume Uni, Agneau-France, Porc-France

Prix TTC  hors  boisson  ( TVA au taux de 10% et service compris)